從今年10月1日起，所有生產(chǎn)的預包裝食品，其標簽都必須符合《預包裝食品標簽通則》（下稱《通則》）和《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》的規(guī)定。

    記者走訪成都市內(nèi)一些商場、超市后發(fā)現(xiàn)，盡管預包裝食品標簽在規(guī)范化方面總體來說有所起步，但就面包類食品而言，尚存在較大問題。

    調(diào)查:

    面包日期用不干膠粘貼

    【《通則》明確規(guī)定，日期標示不得另外加貼、補印或篡改�！�

    昨日，記者在成都市內(nèi)幾家超市和糕點店調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，保質(zhì)期比較短的面包，配料、保質(zhì)期、衛(wèi)生許可證號和生產(chǎn)日期大多是用不干膠粘貼在面包的外包裝上的。當記者隨手拿起一袋某品牌的面包問在場的銷售人員，為什么關于面包的信息都是用不干膠粘貼的。銷售人員說，她也不清楚。

    一位正在超市購買面包的消費者對記者說，“面包的生產(chǎn)日期都是用不干膠貼的，很容易撕下來重新粘貼，我買的時候非常注意看面包是不是夠軟，硬一點就怕不是當天的。”

    說法:

    將規(guī)范粘貼不干膠等行為

    【允許部分企業(yè)庫存食品標簽延期使用，但最終期限不得超過2006年6月1日�！�

    記者隨后從省質(zhì)監(jiān)局了解到，按照新實施的《通則》，用不干膠粘貼生產(chǎn)日期以及產(chǎn)品的其他信息的做法是不允許的。質(zhì)監(jiān)部門通過研究后，將開始部署這方面的監(jiān)督檢查工作，對不符合要求的廠家，將根據(jù)有關規(guī)定進行處罰，使食品標簽更加規(guī)范，讓大家買到放心的食品。

    記者了解到，部分企業(yè)由于標簽庫存量較大，為減少企業(yè)損失，省質(zhì)監(jiān)局根據(jù)相關法規(guī)和企業(yè)的申請，對符合原國家標準的預包裝食品標簽進行核準后，同意部分企業(yè)庫存食品標簽可以延期使用，但延期使用最終期限不得超過2006年6月1日。